Archive | Березень 14, 2013

Ах эта масленица!

Привет всем!  С масленицей всех!  На масленицу все народы пекут блины и оладьи. А вы знаете что американские блинчики это панкейки? И они такие толстенькие как наши оладьи. Давайте вместе приготовим их.

88301_original

Вот рецепт:

  • кефир 2 стакана;
  • мука 2 стакана;
  • сода неполная чайная ложка(загасить  несколькими каплями лимонного сока);
  • сахар 2 столовые ложки;
  • соль 1 чайная ложка:
  • яйца 2 шт.;
  • сливочное масло – 2 столовые ложки;
  • ванилин по вкусу.

Американцы едят панкейки  с кленовым  сиропом или бананом. Пошаговый рецепт с картинками можно найти здесь.

Огромный плюс этого блюда заключается в том, что готовится оно очень быстро и просто. Особенно хороши панкейки на завтрак, хотя прекрасно подойдут для семейного чаепития в любое время суток. Приятного чаепития с панкейками собственного приготовления!

Advertisements